Giới thiệu về Dừa Sáp hướng dẫn cách chế biến Dừa Sáp
Dừa sáp là đặc sản chỉ có duy nhất ở Huyện Cầu Kè - Trà Vinh.Không phải cây dừa sáp toàn cho ra trái dừa sáp, một trái dừa sáp đúng nghĩa phải có các đặc điểm: cơm dừa mềm, xốp, nước dừa sền sệt như keo mặc dù cây dừa mang quả dừa đặc ruột có ngoại hình như cây dừa bình thường.
Xem thêm: Dừa Sáp Giá Rẻ Tại Tp HCM 150k/trái
Xem thêm: Dầu Dừa Nguyên Chất Giá Rẻ 150k/500ml
Mỗi cây dừa sáp chỉ cho khoảng 20-25% quả dừa sáp, còn lại là dừa bình thường.Mỗi buồng dừa sáp thường chỉ cho vài trái sáp, những trái còn lại là dừa thường và giá trị thương mại chỉ ngang với những trái dừa khác.
Tuy vậy không phải buồng dừa nào cũng cho trái sáp và thực tế cũng không hiếm trường hợp có buồng vài chục trái mà không có trái sáp nào.
Nếu các bạn biết chỗ mua Dừa Sáp uy tín chất lượng là dừa loại 1 đặc ruột nước ít và kẹo như kẹo mạch nha thì rất ngon nhưng cũng có một vài nơi bán dừa kém chất lượng hoặc quá hạn sử dụng (dừa để lâu) thì ôi thôi rồi.
Nói chung giá dừa sáp cũng tương đối cao nhưng do loại này hiếm mà được nhiều người ưa chuộng nên em cũng không bàn tới giá cả.Mà loại này đem đi biếu thì rất tốt vì lạ và dễ ăn,đặc biệt không có đường và hóa chất như các loại bánh kẹo khác,cũng không có thuốc như các loại trái cây khác.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Các bạn mua dừa sáp về bổ ra (nhớ lấy đồ hứng nước trộn chung với cơm dừa luôn nhé)
- Cơm dừa sáp
- Sữa đặc
- Sữa tươi
- Đường
- Đậu phộng hoặc mít hoặc sầu riêng hoặc bơ tuỳ khẩu vị các bạn nhé
* Dừa Sáp Dằm Sữa:
+2-3 muỗng cơm dừa
+3 muỗng sữa
+2 muỗng đường
+100ml sữa tươi hoặc whipping cream
+một chén đá xay
Các bạn dằm đều lên rồi cho 1 ít đậu phộng vào nhé
* Sinh tố Dừa Sáp:
+2-3 muỗng cơm dừa
+3 muỗng sữa
+2 muỗng đường
+100ml sữa tươi hoặc whipping cream
+Một múi mít hoặc 1 ít sầu riêng hoặc bơ(tuỳ khẩu vị mỗi người) với mình thì mình thường dùng mít
+một chén đá xay
Cho hỗn hợp vào máy xoay nhuyễn rồi cho đá vào xoay đến khi hỗn hợp mịn thì rót ra ly dùng.
Rất đơn giản và cực kỳ dễ chế biến đúng không các bạn
Chúc các bạn thành công và có một món ăn lạ miệng cho gia đình mình.
Mỹ Nương Shop
32/3 Bùi Đình Tuý F.12 Q.Bình Thạnh
Hotline : 0909 105 667
Email : mynuongshop@gmail.com
Facebook : https://www.facebook.com/mynuongshopvip
tag: cách ăn dừa sáp, chế biến dừa sáp, dừa sáp, dua sap, dừa sáp trà vinh, dừa sáp giá rẻ,nơi bán dừa sáp,pha chế dừa sáp,sinh tố dừa sáp,dừa sáp dằm sữa, dừa sáp cầu kè, dừa sáp trà vinh, dừa sáp cầu kè trà vinh, dừa sáp ngon,
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét