CÁCH LÀM RAU CÂU DỪA
Xem thêm: Dừa Sáp Giá Rẻ Tại Tp HCM 150k/trái
Xem thêm: Dầu Dừa Nguyên Chất Giá Rẻ 150k/500ml
Cách làm Rau Câu Dừa:
* Nguyên liệu làm Rau Câu Dừa
4 – 5 quả dừa bánh tẻ ( không quá già, cũng không quá non)
Chọn quả dừa tươi không non không già
Đường ( nếu bạn thích ăn ngọt)
Bước 1: Làm thạch nước dừa
Dừa gọt vỏ bên ngoài, cắt phần nắp quả dừa để lấy nước và nạo hết cùi dừa
Nạo lấy phần cùi dừa
Pha chế gói rau câu dừa
Đổ nước thạch vào quả dừa
Bước 2: Làm thạch cốt dừaCùi dừa nạo, cho vào máy say sinh tố say nhuyễn, vắt lấy nước cốt
Làm nước cốt dừa để làm thạch
Nước cốt cho vào một nồi nhỏ cho phần còn lại bột rau câu,và thêm nước lọc theo tỉ lệ 1/5 ( 1 cốc nước cốt dừa thì khoảng 5 cốc nước) khuấy đều và đun sôi. Sau đó tắt bếp để nước cốt dừa nguội bớtNấu nước cốt dừa
Bước 3: Hoàn thành
Sau khi thấy thạch nước dừa đã có vẻ đông lại ( bước 1), bạn đổ từ từ nước cốt dừa ( bước 2) lên phần trên.
Đổ phần thạch nước cốt dừa tạo thành lớp trên mặt
Để trong ngăn mát tủ lạnh, tới khi chúng đông lại, chúng ta sẽ thu được 2 phần riêng biệt là nước cốt dừa màu trắng đục phía trên béo ngậy, và phần nước dừa phía dưới trong suốt.
Hoàn thành và thưởng thức thạch dừa do bạn tự làm
Thật đơn giản đúng không các bạn?Chúc các bạn có món rau câu dừa mát lạnh cho ngày hè nhé!
Mỹ Nương Shop
32/3 Bùi Đình Tuý F.12 Q.Bình Thạnh
Hotline : 0909 105 667
Email : mynuongshop@gmail.com
Facebook : https://www.facebook.com/mynuongshopvip
tag: làm rau câu dừa,cách làm rau câu dừa,làm rau câu trái dừa, lam rau cau trai dua,hướng dẫn làm rau câu dừa, huong dan lam rau cau dua
tag: làm rau câu dừa,cách làm rau câu dừa,làm rau câu trái dừa, lam rau cau trai dua,hướng dẫn làm rau câu dừa, huong dan lam rau cau dua
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét