Cây Dừa Nước Là Gì?

Cây Dừa Nước Là Gì?

 Cây Dừa Nước còn có tên khoa học là Jussiaea - Repens. Linn hay còn gọi là cây dừa cạn.Lá cây dừa nước hình trứng ngược, hoặc dạng hình tròn dài, đến phần cuống hơi hẹp lại, đầu tù hay hơi tròn, dài độ 1,5-4cm.Thân cây dừa nước mọc nổi trên mặt nước hay mọc trên cạn, nếu mọc ở dưới nước thì trên mỗi đốt nổi trên mặt nước, thường bén rễ ở các mấu, và có phao nổi xốp hình trứng, nếu mọc ở trên cạn thì thân cây đứng, cao độ 30-50cm.

                                                  Hình 1- Cây Dừa Nước Miền Tây

Hoa cây dừa nước mọc đơn ở nách lá, màu trắng hay màu đỏ, cuống dài độ 1 cm. Đài hoa có 5 răng, nhụy 10, bầu hạ 5 ô. Quả nang hình trụ hoặc hình trứng tròn, gốc hẹp, dài 2-3cm, đường kính độ 3mm, trên mặt có lông, hạt nhỏ nhiều.Ra hoa quả vào mùa Hè, Thu.Thường mọc ở nhiều đồng ruộng, sông, ao, hồ, trong nước ta.
Trái cây dừa nước ra trổ thành quầy tròn trông rất đẹp mắt,trái dùng để ăn cũng rất tuyệt vời có vị ngọt lợ, mềm và dẻo có tác dụng thanh nhiệt cơ thể khi ăn.

Hình 2- Cơm Dừa Nước

Ngoài ra thân cây dừa nước còn có tác dụng chữa được bệnh thanh nhiệt, lợi tiểu, mát huyết, tiêu sưng, tiêu độc.Lá cây dừa nước dùng để kết (trầm) để lợp mái nhà che nắng mưa rất tốt.
Hình 3-

Xem thêm

Xem thêm